Au XIVe siècle, Paris compte 250 000 habitants, ce qui en fait la ville la plus peuplée d’Occident.

Comment nourrir, organiser et contrôler une population équivalant à celle de Bordeaux ou de Lille aujourd’hui sans les fonctionnalités modernes ?

En exerçant son emprise sur un large arrière-pays, gourmande en grain comme en bras, la ville médiévale, à la fois durable et prédatrice, est un objet de réflexion pour les citoyens que nous sommes.

La ville, c’est aussi le beau thème à l’honneur, en octobre 2024, aux Rendez-vous de l’histoire de Blois.

Avec notamment les contributions de Mathieu Arnoux, Boris Bove, Julie Claustre, Benoît Descamps, Philippe Dillmann, Jean Favier (1932-2014), Claude Gauvard, Maxime L’Héritier, Pierre Marchandin, Florian Mazel, Hélène Noizet, Fabien Paquet, Michel Pastoureau, Yann Potin, Patrick Rambourg, Pierre-François Souyri, Jacques Verger.